焖猪脚怎么做才好吃

要用电饭锅做出美味的焖猪脚,除了要知道焖的方法之外,妈妈们还需要注意一些细节问题。

焖猪脚怎么做才好吃

要用电饭锅做出美味的焖猪脚,除了要知道焖的方法之外,妈妈们还需要注意一些细节问题。这些细节如果妈妈们忽视的话,那么做出来的焖猪脚很可能就要大打折扣了。因此,为了能够让家人吃到美味的焖猪脚,妈妈们就来看看以下的应该注意的细节吧:

1、猪脚一定要新鲜,而且一定要将猪脚去毛、去味。至于怎么去味的话,妈妈们可以放进一两片的姜片,就可以帮助去除猪脚的肉味了。

2、一定要准备好佐料,如:冰糖、生抽、醋。在做之前,妈妈们最好将这些佐料都准备好,然后再开始制作。有了这些佐料的话,做出来的焖猪脚就有点像糖醋猪脚了,味道极佳!

3、 一定要随时看焖的过程中的猪脚变化,不要焖太久,也不要过早将猪脚倒出来。过早的话,可能猪脚还没有熟,而过久的话,可能会将猪脚上的皮煮烂,影响美观和食欲。